ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนเป็นขนมไทยที่มีรสชาติอร่อยและกลิ่นหอมจากมะพร้าวอ่อน ข้าวเม่าเป็นข้าวเหนียวที่นำไปคั่วจนหอม ก่อนจะนำมาคลุกกับมะพร้าวอ่อนขูดฝอย น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม บางสูตรอาจใส่กลิ่นวานิลลาหรือใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนเป็นอาหารว่างที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลหรือโอกาสพิเศษต่าง ๆ นอกจากนี้ยังเป็นขนมที่ทำง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะจากมะพร้าวซึ่งมีไขมันดีและวิตามินหลากหลายชนิด การทำข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนเป็นการสืบสานวัฒนธรรมอาหารไทยที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์และส่งต่อให้คนรุ่นหลังได้ลิ้มลองและเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้

ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อน
ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนเป็นขนมไทยที่มีรสชาติอร่อยและกลิ่นหอมจากมะพร้าวอ่อน ข้าวเม่าเป็นข้าวเหนียวที่นำไปคั่วจนหอม ก่อนจะนำมาคลุกกับมะพร้าวอ่อนขูดฝอย น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม บางสูตรอาจใส่กลิ่นวานิลลาหรือใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนเป็นอาหารว่างที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลหรือโอกาสพิเศษต่าง ๆ นอกจากนี้ยังเป็นขนมที่ทำง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะจากมะพร้าวซึ่งมีไขมันดีและวิตามินหลากหลายชนิด การทำข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนเป็นการสืบสานวัฒนธรรมอาหารไทยที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์และส่งต่อให้คนรุ่นหลังได้ลิ้มลองและเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้
ราคา : 250 บาท
พิเศษ : 199 บาท
ค่าจัดส่งฟรี (กรุงเทพและปริมณฑล)
นอกพื้นที่ คิดค่าบริการจัดส่งตามพื้นที่
ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนเป็นขนมไทยที่มีรสชาติหอมหวานและเนื้อสัมผัสนุ่มนวล การทำข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนนั้นไม่ยากเลย เริ่มจากการใช้ข้าวเม่าที่สมบูรณ์และสดใหม่ ล้างให้สะอาดแล้วตากให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นนำมะพร้าวอ่อนมาขูดเป็นเส้นฝอย เตรียมน้ำตาลทราย และน้ำลอยดอกมะลิหรือน้ำเปล่าผสมเกลือเล็กน้อย ตั้งไฟอ่อน ๆ ให้ละลายเข้ากันดี เมื่อได้ส่วนผสมน้ำเชื่อมที่ต้องการ ให้นำข้าวเม่ามาคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมและมะพร้าวอ่อนจนเข้ากันดี สามารถใส่กลิ่นวานิลาเพิ่มความหอมได้ตามชอบ เสิร์ฟข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อนพร้อมโรยด้วยถั่วลิสงคั่วเพื่อเพิ่มความกรอบอร่อย ทานคู่กับน้ำชาอุ่น ๆ ก็เข้ากันได้ดี
ดูสินค้าเพิ่มเติม